Тут должен быть какой-то текст про напитки. Тут должен быть какой-то текст про напитки. Тут должен быть какой-то текст про напитки. Тут должен быть какой-то текст про напитки
КОКТЕЙЛИ
Тартин с куриной печенью Tartine de foie de volaille
490
готовится в портвейне
Деревенский террин с корнишонами Terrine de campagne
550
Фуа гра с бриошью Foie gras
1100
Ростбиф с соусом грибиш Rôti de bœuf sauce gribiche
740
Vanilla ice cream with meringue and warm cherry sauce
Тар-тар из говядины фасон Бистро Tartare de bœuf bistro
890
Тартар из лосося на воздушном блинчике Tartare de saumon et blinis maison
890
с базиликом и лаймом
Деревенский салат с вяленой уткой, беконом, печеным картофелем и яйцом пашот Salade paysanne
640
Салат с креветками, маринованными цукини и сельдереем Salade de crevettes et céleri
700
Бургундские улитки Escargot
700
cливочное масло, петрушка, чеснок
Сигары с уткой конфи Cigares au confit de canard
640
чернослив и тимьяновый мед
Мидии карри или мариньер Moules au curry / à la mariniere
850
Луковый пирог на тонком слоеном тесте Tarte a l’oignon
420
с жирной сметаной
Артишоки маринованные жаренные Les artichots
890
с муссом из грюйера
Оливки «Жан-Жак» Les olives
450
Хлебная корзина и взбитое масло Pain gourmet et beurre fouetté
390
Кртофель фри Frites
350
If a building becomes architecture, then it is art
ЗАКУСКИ
Тартин с куриной печенью Tartine de foie de volaille
490
готовится в портвейне
Деревенский террин с корнишонами Terrine de campagne
550
Фуа гра с бриошью Foie gras
1100
Ростбиф с соусом грибиш Rôti de bœuf sauce gribiche
740
Vanilla ice cream with meringue and warm cherry sauce
Тар-тар из говядины фасон Бистро Tartare de bœuf bistro
890
Тартар из лосося на воздушном блинчике Tartare de saumon et blinis maison
890
с базиликом и лаймом
Деревенский салат с вяленой уткой, беконом, печеным картофелем и яйцом пашот Salade paysanne
640
Салат с креветками, маринованными цукини и сельдереем Salade de crevettes et céleri
700
Бургундские улитки Escargot
700
cливочное масло, петрушка, чеснок
Сигары с уткой конфи Cigares au confit de canard
640
чернослив и тимьяновый мед
Мидии карри или мариньер Moules au curry / à la mariniere
850
Луковый пирог на тонком слоеном тесте Tarte a l’oignon
420
с жирной сметаной
Артишоки маринованные жаренные Les artichots
890
с муссом из грюйера
Оливки «Жан-Жак» Les olives
450
Хлебная корзина и взбитое масло Pain gourmet et beurre fouetté